2019年 01月 21日
【予告】味噌つくります〜！ |
毎年恒例の味噌造り。今年はやります！
by totomoni
| 2019-01-21 12:22
| トトモニ日常風景
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日時：1月26日 10時〜14時頃 場所：トトモニ事務所(田園調布) どやっ
去年忙しくて挫折しちゃったので、まずは今年はやるよ！宣言から（笑） 
↑一昨年の様子です。大豆を潰してます。
味噌づくり、やってみたいなって思ってる方 どんなものか見てみたいなって方 手作り味噌を食べてみたい方 一緒にいかがですか？
大豆を煮て、つぶして、麹にまぜる1クールで1時間半くらいかな。 ご都合のよいタイミングでの参加でOKです。
できあがった味噌は持ち帰って、自宅で半年寝かせると食べられます。
よかったらぜひー♪♪♪
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